frisse lucht binnen

ventilatie is nodig om schadelijke stoffen en vieze luchtjes af te voeren en om zuurtof toe te voeren, als er veel zuurstof (door aanwezigheid van mensen) wordt verbruikt

In een ruimte waar een aantal mensen bij elkaar aanwezig zijn (geweest), is het verstandig om te luchten, bijv. door gedurende 10 tot 15 minuten ramen en deuren wijd tegen elkaar open te zetten rivm
Wel liefst een tijdje daarvoor radiator uit

In de zomer kan ventialtie voor verkoeling zorgen (als het buiten koeler is dan binnen)

Als er weinig mensen aanwezig zijn, in een relatief grote ruimte en er geen verf of zaagmachines gebruikt worden, is er in principe weing ventilatie nodig.

Vochtige lucht kost iets meer energie om te verwarmen, maar dit is verwaarlossbaar klein, als je het echt uitrekent.
In de winter is ons pand dusdanig droog, dat de damp van de gekookte aardappelen alleen een welkome gast is (klimaat-technisch bekeken)

Veel algemene info die je over de noodzaak van ventilatie vindt, op internet, heeft betrekkeing op een woning, waar de situatie over het algemeen totaal anders is.